Disfruta de unas verduras asadas en la freidora de aire, una manera rápida, saludable y deliciosa de preparar vegetales variados con un toque crujiente. Esta receta es ideal como guarnición para cualquier plato principal o como una opción ligera para disfrutar sola. ¡Perfecta para quienes buscan una forma práctica de comer más verduras sin sacrificar el sabor!
⏱️ Tiempo de preparación: 10 minutos
🍳 Tiempo de cocción: 15 minutos
📊 Dificultad: Baja
🍽️ Selecciona el número de porciones:
🛒 Ingredientes
1 calabacín, cortado en rodajas
2 zanahorias, cortadas en bastones
1 cebolla roja, en gajos
1/2 coliflor, separada en floretes
100 g de champiñones, cortados a la mitad
1 brócoli, separado en floretes
1 pimiento rojo, en tiras
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de ajo en polvo
👩🍳 Preparación
Coloca todas las verduras preparadas en un bol grande. Agrega el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Mezcla bien para que queden uniformemente cubiertas.
Precalienta la freidora de aire a 200°C (400°F) durante unos 3-5 minutos.
Coloca las verduras en la cesta de la freidora de aire en una sola capa para una cocción uniforme. Cocina durante 10-15 minutos, agitando la cesta a mitad de tiempo para que todas las verduras se doren de manera uniforme.
Verifica que estén tiernas y crujientes a tu gusto. Si deseas un dorado adicional, cocina 2-3 minutos más.
Sirve las verduras calientes y disfruta su sabor y textura perfecta.
🍱 Datos nutricionales (por porción)
Calorías:150 kcal
Proteína:3 g
Carbohidratos:15 g
Grasa:10 g
Fibra:5 g
Azúcar:4 g
📝 Notas y Consejos
Para un toque extra de sabor, puedes añadir hierbas frescas como romero, tomillo o albahaca al final de la cocción. También puedes usar un chorrito de jugo de limón o vinagre balsámico antes de servir para realzar los sabores.
📝 Ideas para acompañar Verduras Asadas en Airfryer
1. Sírvelas con una salsa de yogur y ajo para un toque fresco y cremoso.
2. Acompáñalas con arroz integral o quinoa para una comida completa y nutritiva.
3. Añádelas a una ensalada fresca o úsalas como relleno de wraps saludables.
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Verduras asadas en airfryer 2025
⏱️ Tiempo de preparación: 10 minutos
Type:
Verduras
Cuisine:
china
Palabras clave:
Verduras asadas
Recipe Yield:
1 porción
Calories:
150
Preparation Time:
PT0H10M
Cooking Time:
PT0H15M
Total Time:
PT0H25M
Recipe Ingredients:
1 calabacín, cortado en rodajas
2 zanahorias, cortadas en bastones
1 cebolla roja, en gajos
1/2 coliflor, separada en floretes
100 g de champiñones, cortados a la mitad
1 brócoli, separado en floretes
1 cucharadita de pimienta negra
1 pimiento rojo, en tiras
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de ajo en polvo
Recipe Instructions:
Coloca todas las verduras preparadas en un bol grande. Agrega el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Mezcla bien para que queden uniformemente cubiertas.
Precalienta la freidora de aire a 200°C (400°F) durante unos 3-5 minutos.
Coloca las verduras en la cesta de la freidora de aire en una sola capa para una cocción uniforme. Cocina durante 10-15 minutos, agitando la cesta a mitad de tiempo para que todas las verduras se doren de manera uniforme.
Verifica que estén tiernas y crujientes a tu gusto. Si deseas un dorado adicional, cocina 2-3 minutos más.
Sirve las verduras calientes y disfruta su sabor y textura perfecta.
